Carpineto Brunello di Montalcino

Beschikbaarheid: Op voorraad

Deze Carpineto Brunello di Montalcino is de koning van Toscane. De wijngaarden van deze wijn liggen op 500 meter hoogte en dat geeft veel afkoeling en dus verfijning en complexiteit in deze wijnen. De wijn is gemaakt van de Sangiovese Grosso en heeftt drie jaar gerijpt in grote eiken vaten.

De smaak van de Carpineto Brunello di Montalcino is vol en complex met tonen van kers, frambozen iets drop en vanille. De afdronk is zeer lang en prettig. 

De wijn past goed bij rood (gegrild) vlees, rijpe kazen, tapas, gedroogde hammen. 1 Uur van te voren decanteren aanbevolen! 

94 Punten Winespectator

92 Punten Falstaff

39.95
Meer informatie
Jaar 2016
Wijnhuis Carpineto
Wijnland Italië
Wijnstreek Toscane
Wijnsoort Rood
Druivenras Sangiovese
Classificatie DOCG Brunello di Montalcino
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 14%
Serveertemperatuur 18-20 Graden
Kleur Intens robijn rood
Geur kers, framboos, vanille, iets droppig,
Smaak Vol en elegante wijn met veel smaaknuances van rood fruit, kruiden, laurier, cacao, koffie en chocolade tonen

Het wijndomein Carpineto uit Toscane is een internationaal zeer bekend en alom geprezen wijnhuis. Dit familie wijnhuis maakt al sinds 1967 wijnen in de beste subgebieden van Toscane waaronder Chianti, Montalcino, Montepulciano en Maremma.

De familie Zaccheo heeft de afgelopen decennia een enorme investering gedaan in kwaliteit. Dat is niet onopgemerkt gebleven. Ze werden reeds 4x verkozen in de Top 100 beste wijnmakers ter wereld door het International Wine & Spirits Competition. Tevens werden ze in 2003 verkozen tot beste wijnhuis van Italië. Daarnaast ontvangen de wijnen jaarlijks vele lof uitingen in diverse internationale media en van vele wijnrecensenten.

De Carpineto wijnen komen van vijf Estates uit Dudda in Greve in Chianti, Gaville, Montepulciano, Montalcino en Gavarrano.

Carpineto is zeer begaan met de natuur en is Carbon Positief! Ze nemen als bedrijf in het totaal 26% meer CO2 op dan ze verbruiken. Dit doen ze door de aanplant van grote stukken bos, en het opwekken van zonne-energie. Daarnaast maken ze de glazen flessen een 15% lichter wat ook een positieve invloed heeft.

Alle wijnen van Caparpineto zijn Vegan en ondergaan veelal een spontane vergisting. De wijngaarden liggen veelal op wat hogere delen (tot 500 meter) en kunnen we zodoende als cool climate wijngaarden aanduiden. Dit maakt dat de finesse, structuur en elegantie in de wijnen van Carpineto van een uitzonderlijk hoog niveau is. Veel van de wijngaarden worden zeer dicht op elkaar aangeplant (tot wel 8500 stokken per hectare) Zodoende geeft elke plant de maximale kracht aan relatief weinig druiventrossen.   

De serie wijnen die Carpineto maakt gaan de van de bekende Dogajolo 'Super-Tuscans', de Chianti wijnen tot de wereld beroemde Brunello's en Vino Nobile di Montepulciano. Allemaal wijnen van Carpineto die zijn kenmerken door een fabelachtige prijs-kwaliteit waar menig wijnliefhebber met plezier een volgend glas van inschenkt.   

Deze Carpineto Brunello di Montalcino is de koning van Toscane. De wijngaarden van deze wijn liggen op 500 meter hoogte en dat geeft veel afkoeling en dus verfijning en complexiteit in deze wijnen. De wijn is gemaakt van de Sangiovese Grosso en heeftt drie jaar gerijpt in grote eiken vaten.

De smaak van de Carpineto Brunello di Montalcino is vol en complex met tonen van kers, frambozen iets drop en vanille. De afdronk is zeer lang en prettig. 

De wijn past goed bij rood (gegrild) vlees, rijpe kazen, tapas, gedroogde hammen. 1 Uur van te voren decanteren aanbevolen! 

92 Punten Winespectator

Schrijf een beoordeling