Cruz de Alba Crianza

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Cruz de Alba Crianza is een romige, maar ook zachte houtgerijpte wijn uit Ribera del Duero, Spanje's beste gebied voor rode kwaliteitswijnen. De handgeplukte Tempranillo druiven komen van meer dan 20 jaar oude stokken. De wijn rijpt 15 maanden op nieuw eiken en 10 maanden op fles. De kersenrode Cruz de Alba Crianza heeft in zijn geur aroma's van rijp rood fruit, tabak, cederhout, drop en kersenlikeur. De smaak is soepel met zachte tannine, drop en kersen. Heerlijk als aperitief en erg lekker bij wildgerechten, lamsvlees, gegrild rood vlees en oude kazen.

90 punten Decanter World Wine Awards

19.95

Meer informatie
Jaar 2020
Wijnhuis Bodegas Ramón Bilbao
Wijnland Spanje
Wijnstreek Ribera del Duero
Wijnsoort Rood Biologisch
Druivenras Tempranillo
Classificatie DO Ribera del Duero
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 14,5 %
Serveertemperatuur 16-18°C
Kleur Donkerrode kersen
Geur Aroma's van rijp rood fruit, mineralen, tabak en cederhout
Smaak Soepel met zachte tannines en cederhout vanilles
Cruz de Alba Crianza is een uitstekende wijn uit Spanje's beste wijngebied voor rode kwaliteitswijnen, de Ribera del Duero. De handgeplukte Tempranillo druiven komen van wijnstokken uit oude wijngaarden van het Pagos Valdeío Estate en zijn meer dan 20 jaar oud. Cruz de Alba Crianza wordt traditioneel gevinifieerd met 15 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Daarna volgt nog 10 maanden rijping op de fles, alvorens de wijn in de handel wordt gebracht. Vanwege zijn lange houtrijping verkrijgt de wijn zijn recht op de aanduiding 'Crianza'. Cruz de Alba Crianza heeft een heldere, levendige donkerrode kersenkleur. In de neus herkent men aroma’s van hout en tabak, rijp rood fruit en mineralen. In de smaak proeft men zachte tannines en een soepel karakter. De wijn is goed in balans en heeft een lange finale, die eindigt in tonen van drop en kersen op likeur. Aanbevolen wordt om deze wijn te serveren bij wild gerechten, lamsvlees en gegrild rood vlees. Voor kaas liefhebbers: de stevige wijn past is een prachtige begeleider bij oude kazen zoals Beemster, Fougerus of bij oude serranoham.
Schrijf een beoordeling