Clos Amador Semi Sec Classic
Beschikbaarheid: Op voorraad
Clos Amador Semi Sec Classic heeft fijne bubbels met fruitige aroma's en zachte smaken van citrus en wit fruit.
9.95
Wijnland | Spanje |
---|---|
Wijnstreek | Penedès |
Wijnsoort | Mousserend |
Druivenras | Macabeo Parelllada Xarello |
Classificatie | DO CAVA |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 11,5 % |
Serveertemperatuur | 15-18°C |
Kleur | Bleek geel |
Geur | citrus en wit fruit. |
Smaak | Zachte bubbel en een medium lange afdronk |
Clos Amador Semi Sec Classic heeft fijne bubbels met fruitige aroma's en zachte smaken van citrus en wit fruit.
De wijngaarden zijn gelegen in Baix Penedès en Central Penedès op een gemiddelde hoogte van 250 meter boven zeeniveau.
De geweldige fruitige aroma's maken deze wijn een ideale begeleider van allerlei desserts. Ook lekker om zó te drinken!
Deze mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle. De druivensoorten worden apart geplukt en vervolgens ontsteeld. Het sap wordt gekoeld naar 14 graden en ondergaat een pneumatische kneuzing op 0.2 bar. Het most wordt voor 55% gescheiden. Fermentatie in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 16 - 18 graden. Het sap wordt gefilterd en ondergaat een 2e traditionele fermentatie op fles. Minimale rijping van 12 maanden in het droesem.
Schrijf een beoordeling
LEEFTIJDSVERIFICATIE
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.