Domaine Piron Morgon 'La Chanaise'

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Door de specifieke grond waarop de wijnstokken van de Morgon staan, bevat deze wijn karakteristieke aroma's van rijp steenfruit, vooral kersen, en tonen van nootmuskaat, steranijs en koffie. De smaak is fris en fruitig. Het is een complexe, uitgebalanceerde wijn met fluweelzachte tannines bij de afdronk.

 

Deze wijn scoort een 8.5 in de Grote Hamersma

21.95

Meer informatie
Jaar 2019
Wijnhuis Domaine Piron
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Beaujolais
Wijnsoort Rood
Druivenras Gamay
Wijn-spijs Aperitief Tapas Gezouten vlees
Classificatie AC Morgon
Inhoud 75cl
Alcoholpercentage 13%
Serveertemperatuur 14-16 °C
Geur Aroma's van rijp steenfruit, vooral kersen, en tonen van nootmuskaat, steranijs en koffie.
Smaak Fris en fruitig. Het is een complexe, uitgebalanceerde wijn met fluweelzachte tannines bij de afdronk.

Domaines Dominique Piron is een vooraanstaand wijnproducent in de Beaujolais en een internationaal gerenommeerde wijnmaker. In 1590 werd de oudst bekende voorvader van Dominique Piron, Etienne Bailly, in Morgon geboren, wat markeert dat deze familie al 14 generaties lang actief is in de wijnbouw, het hart van de Beaujolaistreek. De granieten bodem is de bakermat voor elegante wijnen afkomstig van de Gamay druif en al eeuwenlang zijn de streek en de druif onlosmakelijk en succesvol aan elkaar verbonden. 

De wijngaarden bevinden zich op de heuvels van de stad Villié Morgon in het noorden van Beaujolais. Het klimaat is continentaal en de kleine percelen waar deze wijn vandaan komt, profiteren van een zuidoostelijke ligging met uitzicht op de Saône-vallei. Op een hoogte van 200-300m bloeien deze wijnstokken, meer dan 50 jaar oud, op de ondergrond van "rot rock" rijk aan ijzeroxide en leisteen.

 

Wist je dat...?

In de Beaujolais alles draait om een uniek druivenras: de Gamay Noir à jus Blanc. De eerste keer dat de druif in een document werd genoemd, werd ze ook meteen verboden. Op 31 juli 1395 vaardigde Filips de Stoute, hertog van Bourgondië, een bevel uit om de Gamay in de wijngaarden in het hertogdom binnen vijf maanden uit te rukken en te vernietigen. Het voorwendsel? De druif zou een wijn leveren die schadelijk was voor de gezondheid. De werkelijke reden was dat de vrouw van Filips de Stoute, Margaretha van Male, geen liefhebber was van Gamay. Daarvoor in de plaats liet Filips Pinot Noir aanplanten. De opdrachten van de hertog haalden niet veel uit, net zo min als de vele die volgden. Toch concentreerde de teelt van Gamay zich steeds meer in het zuidelijkste gedeelte van het hertogdom, de Beaujolais. Daar richt Domaine Piron zich op duurzame wijnbouw waarbij de natuurlijke balans en biodiversiteit zo veel mogelijk behouden blijven.

Schrijf een beoordeling