Drostdy-Hof Sauvignon Blanc

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Waardering:
80 % of 100
Drostdy Hof Winemakers Collection Sauvignon Blanc is een sappige, lichte Kaapse Sauvignon met groengele fonkeling. De wijn heeft aroma's van passievrucht, meloen, ananas, groene paprika en citroengras. Drostdy Hof Sauvignon is crispy en fruitig en zeer geschikt als aperitief en bij lichte gerechten.
7.45
Meer informatie
Jaar 2019
Wijnhuis Drostdy-Hof Wines
Wijnland Zuid-Afrika
Wijnstreek Tulbagh
Wijnsoort Wit
Druivenras Sauvignon Blanc
Classificatie WO Western Cape
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 12,0 %
Serveertemperatuur 10-12 °C
Kleur Lichtgeel met groengele fonkeling.
Geur Aroma's van passievrucht, meloen, ananas, groene paprika en citroen.
Smaak Fris, sappig en fruitig met crispy zuren.
Drostdy Hof Winemakers Collection Sauvignon Blanc is een transparante, lichtgele wijn met uitgesproken frisse, fruitige, crispy smaak. Lekker om zo te drinken en bij lichte gerechten. De naam Drostdy-Hof ver- wijst naar de oude Drostdy uit 1804, ooit een gerechtshof vlakbij de plaats Tulbagh in Zuid-Afrika, nu een museum met kelders waarin de Drostdy-wijnen worden bewaard. Het zijn makkelijke wijnen om zo te drinken en voor bij de dagelijkse maaltijd. Drostdy Hof Winemakers Collection Sauvignon Blanc bestaat voor 100% uit druiven van de Sauvignon Blanc. Deze druiven groeien op granietrijke bodems in Stellenbosch, Paarl, Robertson en Durbanville. Voor hun vergisting weken de druiven met schil op een lage temperatuur voor het behoud van zuren en fruitige aroma's. Het resultaat is een frisse, fruitige wijn met crispy zuren. Door de granietrijke bodem krijgt de wijn tevens een mineralige toets. Kenmerkende sauvignonaroma's van passievrucht en (citroen)gras maken deze opwekkende Drostdy Hof Sauvignon Blanc tot een ideaal aperitief en borrel- en feestwijn. Aan tafel is hij zeer geschikt bij salades en lichte (voor)gerechten als salades, visgerechten, asperges en bij geitenkaas.
Schrijf een beoordeling