Galil Mountain Viognier, Israel
De Galil Mountain Viognier is een elegante witte wijn met een mooie structuur. Doordat 40% in houten vaten gemaakt wordt, krijgt de wijn net even die houttouch.
88 Punten Winespectator
Jaar | 2021 |
---|---|
Wijnhuis | Galil Mountain |
Wijnland | Israël |
Wijnstreek | Upper Galilee |
Wijnsoort | Wit |
Druivenras | Viognier |
Wijn-spijs | Salades Vis |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 14,0 % |
Serveertemperatuur | 1271 |
Kleur | licht geel |
Geur | intens exotisch, fruitig |
Smaak | soepel, rond en toch fris, veel exotisch fruit, complex |
Galil Mountain is opgericht in 2000 als een joint venture tussen de wereldberoemde Golan Heights Winery en Kibbutz Yiron. Het moderne bedrijf met zijn state of the art kelderinstallatie ligt op een adembenemend mooie locatie in Opper Galilea en daarmee in Israëls kwaliteitswijngebied nummer 1. Het fruit voor de wijnen komt van een vijftal afzonderlijke wijngaarden die tussen 430 en 800 meter boven zeeniveau liggen. Daarmee is niet alleen een evenwichtige rijping van de druiven verzekerd, het biedt ook de mogelijkheid om wijnen met een duidelijk terroirkarakter te maken
De Galil Mountain Viognier is een elegante witte wijn met een mooie structuur. Doordat 40% in houten vaten gemaakt wordt, krijgt de wijn net even die houttouch.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.