Gruber43 Gemischter Satz
De Gruber Gemischter Satz is een unieke wijn welke alleen op deze manier in Oostenrijk wordt gemaakt. Al generaties wordt deze wijn gemaakt van vele verschillende druivenrassen die door elkaar in één wijngaard staan aangeplant! Ze worden dus ook op het zelfde moment geoogst.
Het is een wijn van o.a. Gruner Veltliner, Pinot Blanc, Frühroter Veltliner, Riesling en Rivaner. De wijn is heerlijk fris, licht mineraal, tropische tonen met een rijke complexe afdronk.
Heerlijk dorstlessenden wijn die tevens goed past bij salades, kipgerechten, Aziatische gekruide bereidingenof bijvoorbeeld Sushi!
Beoordeeld met een 9- in De Grote Hamersma!
| Jaar | 2023 |
|---|---|
| Wijnhuis | Bio-Weingut gruber43 |
| Wijnland | Oostenrijk |
| Wijnstreek | Kamptal |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Grüner Veltliner Pinot Blanc Riesling Rivaner |
| Wijn-spijs | Aperitief Salades Vis Wit vlees |
| Classificatie | DAC Kamptal |
| Inhoud | 75cl |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Serveertemperatuur | 9-11 Graden |
| Kleur | Licht bleek geel |
| Geur | Geurig, bloesem, tropisch fruit, honing |
| Smaak | Fris droog, fijne minerale toon, tropisch fruit, perzik, iets acacia honing |
Het kleine, dromerige dorpje Mittelberg ligt zeer dicht bij de wijnstad Langenlois. Hier, 75 kilometer ten westen van Wenen, stroomafwaarts langs de Donau in het Neder-Oostenrijkse Kamptal, liggen de wijngaarden van deze biologisch beheerde familiewijnmakerij.
Markus en Gabi Gruber zijn de jonge enthousiaste wijnmakers van Weingut Gruber43 uit het Kamptal. Zij vertegenwoordigen de 5e generatie van dit kleinschalige Oostenrijkse kwaliteitsdomein.
Door de jarenlange ervaring van de familie en het doorgeven van deze kennis van generatie op generatie zijn zij in staat gebleken uitzonderlijk mooie wijnen te maken met respect voor de natuur.
In het geval van Gruber43 betekent het dat ze biologische wijnen produceren met zo min mogelijk ingrijpen, ook wel 'low intervention' genoemd. Dit geeft de wijnen meer diepgang en complexiteit.
De wijnen rijpen op hun gist en zo ontstaat een eigen karakter waarin het terroir goed tot uiting komt. Het zijn betaalbare en zeer zuivere wijnen die veel liefhebbers aan zullen spreken.
Beoordeeld met een 9- in De Grote Hamersma!
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
