La Crema Pinot Noir Monterey

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

Waardering:
100% of 100

Deze Pinot Noir heeft een heldere kleur en bevat in de neus aroma's van zwarte pruimen, kersen, rabarber en een vleugje aarde en leem. In de mond vooral aroma's van rode pruim, framboos, bloedsinaasappel, kruiden en hout. Sappig, fris, elegant, rijk gestructureerd en een evenwichtige zuurgraad. De wijn heeft een lang aanhoudende smaak.

De wijn is nu op dronk en dient bij voorkeur te wordt geserveerd in grote glazen. De La Crema Pinot Noir kan 5 tot 7 jaar na oogstjaar worden opgelegd.

 

Deze wijn krijgt een 9- in de Grote Hamersma

26.75

Meer informatie
Jaar 2019
Wijnhuis Jackson Family Wines
Wijnland Verenigde Staten
Wijnstreek Californië
Wijnsoort Rood
Druivenras Pinot Noir
Classificatie Sonoma Coast
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 14,0 %
Serveertemperatuur 18 °C
Kleur Fonkelend robijnrood.
Geur Zwarte pruimen, kersen, rabarber en een vleugje aarde en leem
Smaak Aroma's van rode pruim, framboos, bloedsinaasappel, kruiden en hout. Maar ook sappig, fris, elegant, rijk gestructureerd en een evenwichtige zuurgraad.

Monterey bestaat uit een lange vallei die zich uitstrekt van de unieke koude Monterey Bay tot de uiterste zuidoostelijke uitlopers van de Salinas-vallei. Een altijd aanwezige bries en maritieme invloeden van de oceaan zorgen voor verkoeling over de uitgestrekte glooiende wijngaarden.

La Crema is een Amerikaans wijnhuis voor luxe wijn van Chardonnay en Pinot Noir. Ook is het een heel duurzaam wijnbedrijf. Zo gebruikt het maar de helft van het water van wat gemiddeld is in de wijnbouw en wordt het water ook nog eens hergebruikt voor de bewatering van de druiven.

La Crema Pinot Noir van Jackson Family Wines is een houtgerijpte rode wijn uit de wijngaarden van Sonoma County. De vlakbij gelegen Pacifische Oceaan brengt mist en wind en dit matigt de temperaturen, hetgeen in positieve zin bijdraagt aan een langzaam rijpingsproces. De druiven blijven daardoor extra lang aan de wijnstokken hangen, met als resultaat kleine druiven met sterke zuren en zeer geconcentreerde aroma’s en smaken.

De La Crema Pinot Noir ondergaat een traditionele vinificatie met 9 maanden rijping op Franse vaten. Het toast-niveau van de gebruikte vaten variëert van medium tot zwaar. Dit geeft de wijn structuur, kruiden en vanille aroma’s. Uit dit brede smakenpalet van de Pinot Noir druiven creëert de wijnmaker de uiteindelijke blend La Crema.

Schrijf een beoordeling