Nu 30% korting op de geweldige exclusieve 4+2 Salentein Premium Boxen! >

Les Romains Rouge

Beschikbaarheid: Op voorraad
Waardering:
100% of 100
Les Romains Rouge is gemaakt van de klassieke Bordeaux druivensoorten Merlot met een heel klein beetje Cabernet Sauvignon, die zo'n 12 maanden eikenhouten rijping heeft gehad van de beste Franse eikenhouten vaten van 225 liter. De wijn is diep donkerpaars van kleur en heeft een rijk bouquet van rood en zwart bosfruit in de neus, met verfijnde mediterrane specerijen die weer perfect verweven zijn met een elegante zweem van het eikenhout. Nu al perfect te drinken (decanteren wel aanbevolen) en zal de komende jaren nog verder ontwikkelen. Nog houdbaar tot plusminus 2024. Drink de Les Romains Rouge bij een mooi stuk vlees, maar is ook waanzinnig mooi als stevige avondwijn.
9.95
Meer informatie
Jaar 2018
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc
Wijnsoort Rood
Druivenras Cabernet Sauvignon Merlot
Inhoud 75,0 cl
Serveertemperatuur 18-20 °C
Kleur Diep donkerpaars
Geur Rijk bouquet van rood en zwart bosfruit
Smaak Verfijnde mediterrane specerijen die weer perfect verweven zijn met een elegante zweem van het eikenhout.

De oorsprong van Les Romains vindt plaats in de magische "Deux Soleils" wijngaard, ook wel bekend als de "Twee Zonnen" wijngaard. Hier vindt een uniek fenomeen plaats, dat de basis vormt voor deze fabuleuze wijn. De wijngaard ligt namelijk bezaaid met grote witte kiezels, die gedurende de dag de warmte van de zon absorberen en deze warmte gedurende de nacht weer afgeven aan de wijngaard. Dit geeft heel veel concentratie aan de druiven. De Deux Soleils wijngaarden zijn voornamelijk aangeplant op steenrijke bodems en produceren daardoor automatisch ook veel langere en sterkere wortelstokken om de benodigde waterreserves in het diepere deel van deze steenrijke wijngaarden te bereiken. Vooral Merlot en Syrah-druiven reageren hier uitzonderlijk goed op en zijn dan ook ongekend rijk met een sterke, krachtige structuur, frisse zuren en veel sappig rood fruit.  

Schrijf een beoordeling