Montes Alpha Malbec

De slogan van Montes luidt: 'From Chile with pride!' En zeer terecht, want Viña Montes wordt wereldwijd gezien als één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen met wijnmaker Aurelio Montes als trots boegbeeld. Het Chileense Viña Montes S.A. werd opgericht in 1988 door vier partners met allen jaren ervaring in de kunst van het wijnmaken en de wijnhandel. Zij hadden de ambitie om uit te groeien tot het beste dat Chili op wijngebied kon presteren.

De handgeplukte Montes Alpha Malbec druiven worden traditioneel gevinifieerd. Na fermentatie volgt 12 maanden rijping op gebruikt en nieuw Franse eiken. Montes Alpha Malbec heeft een diepe donkerrode kleur. De elegante wijn heeft aroma’s van van rood en zwart fruit, kruiden, zwarte peper en van vanille tonen van het eikenhout. De smaak van de wijn is verfijnd zacht en rond met aangename kruidigheid met tonen van zwart fruit, koffie en tannine en mooie versmolten aroma’s van eikenhout. De wijn wordt niet gefilterd. Montes Alpha Malbec smaakt heerlijk bij roodvlees-, wild- gerechten of harde kazen. Aanbevolen de wijn vooraf te karafferen. De wijn kan zeker 5 tot 7 jaar na oogst perfect worden opgelegd.