Gruber43 Riesling Vom Urgestein
De Gruber43 Riesling Vom Urgestein is een verfijnde, fruitige wijn met licht minerale tonen. De wijn heeft veel primair fruit van citrus, groene appel, lente bloesem en acacia honing.
De Gruber43 Riesling Vom Urgestein is zeer geschikt om zo als aperitief van te genieten maar past tevens goed bij zuurkool, zomerse salades, Aziatische gerechten of bijvoorbeeld diverse kipbereidingen.
Jaar | 2021 |
---|---|
Wijnhuis | Bio-Weingut gruber43 |
Wijnland | Oostenrijk |
Wijnstreek | Kamptal |
Wijnsoort | Wit |
Druivenras | Riesling |
Wijn-spijs | Aperitief Salades Schelp- en schaaldieren Zeevruchten |
Classificatie | DAC Kamptal |
Inhoud | 75cl |
Alcoholpercentage | 12% |
Serveertemperatuur | 9-11 Graden |
Kleur | Licht bleek geel |
Geur | Stuivend, sappig elegant met citrus en appel |
Smaak | sappige wijn, exotisch, rijke smaak elegant |
Het kleine, dromerige dorpje Mittelberg ligt zeer dicht bij de wijnstad Langenlois. Hier, 75 kilometer ten westen van Wenen, stroomafwaarts langs de Donau in het Neder-Oostenrijkse Kamptal, liggen de wijngaarden van deze biologisch beheerde familiewijnmakerij.
Markus en Gabi Gruber zijn de jonge enthousiaste wijnmakers van Weingut Gruber43 uit het Kamptal. Zij vertegenwoordigen de 5e generatie van dit kleinschalige Oostenrijkse kwaliteitsdomein.
Door de jarenlange ervaring van de familie en het doorgeven van deze kennis van generatie op generatie zijn zij in staat gebleken uitzonderlijk mooie wijnen te maken met respect voor de natuur.
In het geval van Gruber43 betekent het dat ze biologische wijnen produceren met zo min mogelijk ingrijpen, ook wel 'low intervention' genoemd. Dit geeft de wijnen meer diepgang en complexiteit.
De wijnen rijpen op hun gist en zo ontstaat een eigen karakter waarin het terroir goed tot uiting komt. Het zijn betaalbare en zeer zuivere wijnen die veel liefhebbers aan zullen spreken.
De Gruber43 Riesling Vom Urgestein is een verfijnde, fruitige wijn met licht minerale tonen. De wijn heeft veel primair fruit van citrus, groene appel, lente bloesem en acacia honing.
De Gruber43 Riesling Vom Urgestein is zeer geschikt om zo als aperitief van te genieten maar past tevens goed bij zuurkool, zomerse salades, Aziatische gerechten of bijvoorbeeld diverse kipbereidingen.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.