Quinta da Soalheira Branco
Een bleke, groengele wijn met aroma's van tropisch fruit en citroen. De smaak is vol en fruitig met frisse zuren. De afdronk is vrij lang en aanhoudend.
Voor deze Branco, witte wijn, is gebruik gemaakt van meerdere druiven: Viosinho, Rabigato, Códega, Gouveio waardoor deze wijn perfect combineert met vis, charcuterie of pasta’s.
Deze wijn kreeg een 8,5 in De Grote Hamersma!
| Jaar | 2022 |
|---|---|
| Wijnhuis | Borges |
| Wijnland | Portugal |
| Wijnstreek | Douro |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Gouveio Rabigato Viosinho Códega |
| Wijn-spijs | Vis Wit vlees |
| Inhoud | 75 cl |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Kleur | Bleek en groengeel |
| Geur | Tropisch fruit en citroen |
| Smaak | Vol en fruitig met frisse zuren |
Portugal is al jaren een favoriet vakantieland van velen, maar ook zeker op het gebied van wijn kan dit land een favoriet zijn. Ze staan in eerste instantie het best bekend om hun Port. Portugal is echter sinds de jaren tachtig al bezig om zijn wijnen te verbeteren naar de hoge kwaliteit van nu. Portugese wijnen zijn tegenwoordig wijnen met een goede balans van klassieke en moderne wijnmakerij. Één van de voorbeelden van deze balans is het huis Vinho Borges.
Vinhos Borges werd in 1884 opgericht en is gevestigd in Dão, gelegen in het midden van Portugal. Dão is een van de oudste wijnbouwgebieden van Portugal en qua klimaat en reliëf wat vriendelijker dan de Douro. De Douro is een bekend gebied in Portugal en dankt deze bekendheid met name aan Port.
Het wijnhuis verbouwd alleen lokale druivensoorten zoals, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca en Malvasia Fina. Borges produceert dus wijnen van hun eigen wijngaarden, maar kopen ook druiven in van een netwerk van telers. Ze concentreren zich op de regio’s Dão, Bairrada en de Douro. De stijl van wijn maken is meestal traditioneel, maar een aantal nieuwe vintages hebben een moderne productiemethode.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
