Deze verbluffend lekkere en knisperende rosé is licht zalmroze van kleur die verkregen wordt door een zeer korte “maceration pelliculaire”, die van belang is voor de kleurextractie, maar ook voor het aroma en de structuur. De pers wordt maar heel kort onder een zeer lage druk aangezet, waarbij er eigenlijk niet echt sprake is van persen, maar eerder van ‘kneuzen’. De kwaliteit is dan ook uitzonderlijk en zeer delicaat, heerlijk stuivend fris met een prachtig fruitrijk bouquet van bosvruchten en sappige kersen. Perfect als aperitief of bij het haardvuur. Nog op dronk tot wel drie jaar na het oogstjaar!
LET OP deze oogst 2023 komt medio februari 2024 binnen en is vanaf dan leverbaar!
-
zomer wijn op terrasheerlijke rose. wij drinken deze al jaren maar konden hem nergens meer kopen, nu gelukkig wel weer :)
-
Heerlijkwat een rose!
heerlijk fruitig en fris droog, toppertje! -
Zomer flesje!Heerlijke rose , fruitig en zacht met rijpe fruit en een frisse afdronk
Goed bij schaal en schelpdieren, BBQ en salades
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.