Salentein Barrel Selection Merlot
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnhuis | Bodegas Salentein |
Wijnland | Argentinië |
Wijnstreek | Mendoza |
Wijnsoort | Rood |
Druivenras | Merlot |
Classificatie | Valle de Uco - Mendoza |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 14,5 % |
Serveertemperatuur | 15-18°C |
Kleur | Mooi diep vol rood. |
Geur | Zoete aroma's van bosbessen met geurige kruiden, munt en cederhout. |
Smaak | Krachtig, fruitig, zeer mooie structuur en perfect in balans. |
Salentein Barrel Selection Merlot behoort tot de reeks uitstekende kwaliteitswijnen van Bodegas Salentein. Dit Argentijnse wijnbedrijf is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De opvallende Bodega is onder architectuur ontworpen in de vorm van een kruis waar de wijn 8 meter onder de grond rijpt in nieuw en gebruikt eikenhout, in een ruimte die doet denken aan een amfitheater. De wijngaarden voor de Salentein Barrel Selection Merlot liggen in het hart van de Valle de Uco tussen 1050 en 1700 meter boven de zeespiegel aan de voet en op de hellingen van het imposante Andesgebergte in de wijnprovincie Mendoza. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn er koel en de dagen zonnig en warm. Door zijn hoge ligging en zijn bijzondere klimaat eigenschappen is Valle de Uco een van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika voor de productie van wijn.
De Salentein Barrel Selection Merlot is een krachtige rode wijn. De druiven worden met de hand geplukt, waarna de vinificatie plaats vindt in een combinatie van moderne en traditionele technieken. De wijn rijpt 17 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. De robijnrode Salentein Barrel Selection Merlot heeft zwoele en rijke aroma's vol rood bosbessenfruit, geurige kruiden en cederhout. De fluweelzachte smaak is krachtig met veel concentratie en complexiteit, fruit, mint en vanille van rijping op eikenhout. Zijn mooie structuur en perfecte balans geven een aangename afdronk. Salentein Barrel Selection Merlot is een mooie aperitiefwijn en erg lekker bij rood vlees, lamsvlees, klein wild, paté en jonge kazen.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.