Nu 30% korting op de geweldige exclusieve 4+2 Salentein Premium Boxen! >

Laurent Miquel Père et Fils Cinsault Syrah Rosé

Beschikbaarheid: Op voorraad
Waardering:
80% of 100

Laurent Miquel Père et Fils Cinsault Syrah Rosé is een zeer smaakvolle roséwijn van getalenteerd wijnmaker Laurent Miquel uit Saint-Chinian in de franse Languedoc. De modern gemaakte rosé is licht fruitig van kleur met aroma's van aardbeien en bessen. De smaak is elegant, lekker fris, fruitig, droog en subtiel met heerlijk zomers aardbeien en rode bessen fruit. De Cinsault Syrah rosé smaakt lekker om zo te drinken, maar ook bij salades en lichte vlees en visgerechten.

 

Deze wijn krijgt een 8.5 in De grote Hamersma!

7.95
Meer informatie
Jaar 2019
Wijnhuis Laurent Miquel
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc
Wijnsoort Rosé
Druivenras Cinsault Syrah
Classificatie Vin de Pays d'Oc
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 12,5 %
Serveertemperatuur 8-10 °C
Kleur Licht fruitig rood
Geur Aroma's van aardbeien en rode bessen
Smaak Karaktervol, fris, fruitig, droog en subtiel

Laurent Miquel is een familiebedrijf dat al acht generaties lang van vader op zoon en van oogst op oogst wordt doorgegeven. Laurent Miquel staat inmiddels aan het hoofd van de huidige generatie en combineert de kennis die hij van zijn vader heeft meegekregen met zijn eigen, hedendaagse manier van wijn maken. Alles is erop gericht om wijnen te maken die de karakteristieke eigenschappen van de Languedoc-regio tot hun recht laten komen. Om zijn voorouders te eren heeft hij deze lijn wijnen Père et Fils genoemd, vader en zoon. De namen van de mannen uit de familie zijn terug te vinden op het etiket.

Laurent Miquel Père et Fils Cinsault-Syrah Rosé is een wijn van getalenteerd eigenaar-wijnmaker Laurent Miquel van Château Cazal Viel uit Saint-Chinian. Hij timmert met groot succes aan de weg en ontving al veel lof en bekroningen met zijn wijnen. Het wijngebied Saint-Chinian ligt in de Languedoc ten noord-oosten van de stad Béziers. De wijngaarden van Cazal Viel liggen in het zuidelijke deel op een hoogte van 100 tot 200 meter en beslaan zo'n 140 hectare met een rotsachtige ondergrond van kalk, leem en kiezelsteen. 

Laurent Miquel Père et Fils Cinsault-Syrah Rosé is een wijn van de typisch Zuidfranse druivenrassen Cinsault en Syrah en levert een zeer karaktervolle en elegante rosé op. De druivenopbrengst wordt beperkt tot 55 hl/ha. Voor maximale fruitconditie worden de druiven 's nachts geoogst met strenge selectie van rijp fruit. Na de vinificatie op 16-17 graden Celsius rijpt de roséwijn in roestvrij stalen tanks.

De Laurent Miquel Cinsault Syrah rosé heeft een mooie licht fruitige kleur met aroma's van aardbeien en rode bessen. De smaak is karaktervol: elegant, fris, fruitig, droog en subtiel. Laurent Miquel Cinsault Syrah rosé is een zeer smaakvolle wijn die zich goed laat drinken als aperitief, maar ook lekker smaakt bij lichte gerechten en salades en licht gekruide Oosterse gerechten.

Schrijf een beoordeling