Witte wijn kopen: frisse, droge en zoete witte wijnen

Wat is witte wijn?

Witte wijn ontstaat door fermentatie van druivensap zonder schilcontact. Omdat kleurstoffen vooral in de schil zitten, blijft de wijn licht van kleur.

Typische kenmerken van witte wijn zijn:

• frisse en levendige zuren
• een lichte tot medium body
• aroma’s van citrus, appel en tropisch fruit
• bloemige en minerale tonen

De kleur varieert van lichtgeel tot goud, afhankelijk van druivensoort en rijping.

Populaire druiven voor witte wijn

De druivensoort bepaalt de smaak en stijl van witte wijn.

Chardonnay

Variërend van fris en mineraal tot vol en romig, vaak met houtrijping.

Sauvignon Blanc 

Fris en expressief, met aroma’s van citrus, gras en tropisch fruit.

Pinot Grigio 

Licht en verfrissend, met tonen van appel en peer.

Riesling 

Aromatisch, met frisse zuren en bloemige tonen, soms licht zoet.

Smaakprofielen van witte wijn

Witte wijn is grofweg in drie stijlen te verdelen:

Licht & fris

Frisse wijnen met citrus en appel, zoals Sauvignon Blanc.

Fruitig & aromatisch

Uitgesproken aroma’s van fruit en bloemen, zoals Riesling.

Vol & romig

Rijke wijnen met meer body en vaak houtinvloed, zoals Chardonnay.

Welke witte wijn past bij welk gerecht?

Witte wijn is ideaal voor lichte en verfijnde gerechten.

• bij vis en zeevruchten – Sauvignon Blanc
• bij salades – Pinot Grigio
• bij kip en gevogelte – Chardonnay
• bij Aziatische gerechten zoals sushi – Riesling

De frisse zuren zorgen voor balans en versterken de smaken van het gerecht.

Witte wijn uit verschillende wijnlanden

Witte wijn wordt wereldwijd geproduceerd, elk met een eigen stijl:

Frankrijk – Chardonnay uit Bourgogne en Sauvignon Blanc uit Loire.
Italië – Pinot Grigio, Soave en Vermentino.
Duitsland – wereldberoemde Riesling.
Nieuw‑Zeeland – aromatische Sauvignon Blanc.
Spanje – Verdejo uit Rueda en Albariño uit Galicië.

Waarom witte wijn kopen bij wijnservice.nl

Bij Wijnservice kies je uit een zorgvuldig samengesteld assortiment witte wijnen.

• breed assortiment witte wijnen
• bekende wijnhuizen en kwaliteitsmerken
• sterke prijs-kwaliteitverhouding
• wijnen uit alle belangrijke wijnlanden
• geschikt voor elke gelegenheid

Hierdoor vind je eenvoudig een wijn die past bij jouw smaak en budget.

Ontdek jouw favoriete witte wijn

De juiste witte wijn kies je op basis van smaak, druivensoort en moment. Van frisse en lichte wijnen tot volle en complexe stijlen: er is altijd een wijn die bij je past.

Door verschillende stijlen en druiven te ontdekken, maak je sneller de juiste keuze.

Veelgestelde vragen over witte wijn

Wat is witte wijn?

Witte wijn is wijn gemaakt van druivensap zonder schilcontact, waardoor de wijn licht van kleur en fris van smaak blijft.

Waar wordt witte wijn van gemaakt?

Witte wijn wordt gemaakt van druiven zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio en Riesling.

Wat zijn de kenmerken van witte wijn?

Witte wijn heeft frisse zuren, een lichte body en aroma’s van citrus, appel en tropisch fruit.

Welke soorten witte wijn zijn er?

Witte wijn is onder te verdelen in licht en fris, fruitig en aromatisch, en vol en romig.

Welke witte wijn past bij vis?

Sauvignon Blanc en Pinot Grigio passen goed bij vis en zeevruchten.

Welke witte wijn past bij kip of gevogelte?

Chardonnay past goed bij kip, vooral bij romige of gegrilde gerechten.

Welke witte wijn past bij Aziatische gerechten?

Riesling past goed bij Aziatische gerechten door frisse zuren en lichte zoetheid.

Uit welke landen komt goede witte wijn?

Frankrijk, Italië, Duitsland, Spanje en Nieuw-Zeeland behoren tot de belangrijkste wijnlanden.