Xanandro Treixadura Godello
Xanandro Treixadura Godello uit Galicië is een frisse, elegante witte wijn met tonen van citrus, peer, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte gerechten.
Op zoek naar een verfijnde, frisse witte wijn met levendige zuren, wit fruit en een licht minerale toets? Dan is deze Xanandro Treixadura Godello uit het noordwesten van Spanje een uitstekende keuze!
| Jaar | 2025 |
|---|---|
| Wijnhuis | Bodegas Gallegas |
| Wijnland | Spanje |
| Wijnstreek | Ribeiro |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Godello Treixadura |
| Wijn-spijs | Aperitief Salades Vis Schelp- en schaaldieren Tapas Wit vlees Pasta Zeevruchten Oosterse keuken |
| Classificatie | DO Ribeiro |
| Inhoud | 75cl |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Kleur | Licht bleek geel |
| Geur | Zuiver, appel, citrus, bloemen, kruiden |
| Smaak | Fris, sappig, appel, steenfruit, lichte kruidigheid |
Xanandro Treixadura Godello – frisse witte wijn uit Galicië (Spanje)
- Witte wijn uit Galicië, Spanje
- Fris & elegant: citrus, peer, witte bloemen en mineraliteit
- Gemaakt van Treixadura en Godello-druiven
- Verkwikkende, sappige afdronk met frisse zuren
- Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten
- Typische Galicische blend met Atlantische invloeden
Proefnotitie & smaakprofiel
Xanandro Treixadura Godello is een frisse, verfijnde witte wijn met een mooie balans tussen fruit en mineraliteit. In geur en smaak herken je citrus, groene appel en rijpe peer, aangevuld met florale tonen. De combinatie van Treixadura en Godello zorgt voor frisheid, structuur en een licht zilt karakter, typisch voor wijnen uit Galicië.
- Smaakstijl: fris, fruitig & mineraal
- Afdronk: strak, sappig en verfrissend
- Zuren: levendig en goed in balans
Wijn-spijs: waar past Xanandro Treixadura Godello bij?
Deze wijn is een ideale begeleider van lichte, frisse gerechten en alles uit zee.
- Vis: gegrilde vis, witvis, ceviche
- Schaal- en schelpdieren: garnalen, mosselen, oesters
- Salades: frisse salades met citrus of vinaigrette
- Lichte gerechten: sushi, vegetarische gerechten, tapas
Serveertip
Serveertemperatuur: 8–10°C.
Tip: goed gekoeld serveren voor maximale frisheid en expressie van citrus en mineraliteit.
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geoogst in het koele klimaat van Galicië. Na een zachte persing volgt fermentatie in roestvrijstalen tanks, vaak met rijping op de lie. Dit zorgt voor extra structuur en een subtiele romigheid, terwijl het frisse fruit en de zuren behouden blijven.
Scores & Awards
- 90 Punten International Wine & Spirits Competition
- Gold medal Berliner Wine Trophy
- 8+ in de Grote Hamersma
- Typische kwaliteitsblend uit Galicië met sterke reputatie
- Zeer geliefd binnen het segment frisse Spaanse witte wijnen
- Bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
FAQ
Is Xanandro Treixadura Godello een droge witte wijn?
Ja, dit is een droge, frisse witte wijn met levendige zuren en een lichte mineraliteit.
Waar smaakt Xanandro Treixadura Godello naar?
Je proeft citrus, peer en groene appel, gecombineerd met florale tonen en een subtiele minerale ondertoon.
Waar past deze wijn het beste bij?
Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte gerechten.
Moet ik deze wijn decanteren?
Nee, deze wijn komt het beste tot zijn recht wanneer hij direct uit de fles wordt geschonken.
Hoe serveer ik Xanandro Treixadura Godello het lekkerst?
Schenk op 8–10°C in een wit wijnglas voor optimale frisheid en aromatische expressie.
