Yalumba The Virgilius Viognier

Beschikbaarheid: Op voorraad
i

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te leveren. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bestelling vertraagd is.

The Vergilius Viognier werd door Yalumba Winery gecreëerd om de grote Romeinse dichter Virgilius (70-19 vC) te eren. Vergilius is een bleekgouden wijn met intense parfum aroma's van abrikoos, rozen en honing. Het is een complexe wijn met mineralen, gember en fruit en een ronde en krachtige smaak.

90 punten Decanter World Wine Awards

Deze wijn scoort een 9 in De Grote Hamersma

49.95

Meer informatie
Jaar 2017
Wijnhuis Yalumba Winery
Wijnland Australië
Wijnstreek South Australia
Wijnsoort Wit
Druivenras Viognier
Classificatie Eden Valley
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 14,0 %
Serveertemperatuur 10-12 °C
Kleur Bleekgouden kleur met groene reflecties
Geur intense parfum aroma's van abrikoos, rozen en honing
Smaak Complex, mineralig, gember, fruit, rond en krachtig met sappig zuur

The Vergilius Viognier werd door Yalumba Winery gecreëerd om de grote Romeinse dichter Virgilius (70-19 vC) te eren. Gedichten over het landelijke leven en de landbouw, waaronder de wijnbouw, werden na zijn dood gebundeld in het meesterwerk "De Aeneid". Yalumba is het oudste familie wijnbedrijf in Australië en produceert sinds 1849 wijnen.

De naam 'Yalumba' is afkomstig van de Aboriginals en betekent 'al het land eromheen'. Inmiddels is het bedrijf in handen van de 5e generatie en heeft Yalumba in de loop der jaren een grote naam opgebouwd met hun onberispelijke wijnen, een verzorgde labeling, maar vooral met een fabelachtig mooie kwaliteit.

Als oudste wijnbedrijf van Australië, ze bestaan al meer dan 160 jaar, maakt Yalumba uitmuntende wijnen. Yalumba begrijpt dat het daarbij draait om goed vakmanschap, passie en kwaliteit. Speciaal aan hen die zich op een bijzondere manier voor het wijnhuis hebben ingezet, wordt The Signature opgedragen.

Deze 46e vintage is een eerbetoon aan Darrell Kruger en zijn dienstjaren. Darrell is sinds 1975 werkzaam voor Yalumba in de Barossa wijngaarden. Zijn levensmotto: “Als je geniet van wat je doet, werk je nooit een dag in je leven”. Door de jaren heen is hij gepromoveerd tot Barossa Vineyard Manager, een functie die hij tot op de dag van vandaag bekleedt. The Virgilius is een wijn die werd gecreëerd om de grote Romeinse dichter Virgilius (70-19 v.C.) te eren.

Gedichten over het landelijke leven en de landbouw, waaronder de wijnbouw, werden na zijn dood gebundeld tot het meesterwerk “De Aeneid”. The Virgilius is ons vlaggenschip en wordt vaak beschouwd als het Australische ijkpunt voor Viognier. Deze elegante wijn neemt je mee op een aromatische reis terwijl hij evolueert in het glas.

Ook The Vergilius Viognier is daarvan een prachtig voorbeeld, waarmee Yalumba laat zien dat zij in Australië fantastische kwaliteit maken van de karakteristieke druivensoort Viognier. Bij Yalumba worden de druiven voor de The Vergilius Viognier met de hand geoogst. Daarna worden de trossen zachtjes geperst en gefermenteerd met lokale gisten.

De wijn rijpt daarna een aantal maanden in eikenhouten vaten. Het resultaat is een bleekgouden kleur met prachtige groene reflecties. In de neus herkent men intense parfum aroma's van abrikoos, rozen en honing. Het is een complexe wijn met mineralen, gember en fruit en een ronde en krachtige smaak met toch een sappig zuur.

The Vergilius Viognier is een fantastische wijn bij rijke visgerechten van o.a. tarbot, kabeljauw en kreeft.

90 punten Decanter World Wine Awards

Deze wijn scoort een 9 in De Grote Hamersma

Schrijf een beoordeling