Yalumba The Y Series Shiraz-Viognier

Yalumba The Y Series Shiraz-Viognier draagt het label van de befaamde Y-Series. Wijnen die gemaakt zijn om de persoonlijke en kleurvolle 165-jarige geschiedenis van de Hill Smith familie van Yalumba weer te geven. Zij zijn de oudste familie met wijneigendom in Australië. Samuel Smith startte in 1849 Yalumba Winery in Barossa Valley in het zuiden van Australië. De naam 'Yalumba' is afkomstig van de Aboriginals en betekent 'al het land eromheen'. Inmiddels is het bedrijf in handen van de vijfde generatie en heeft Yalumba in de loop der jaren een grote naam opgebouwd met hun onberispelijke wijnen, een verzorgde labeling, maar vooral met een fabelachtig mooie kwaliteit. Ook deze Shiraz-Viognier uit de Y-series is daarvan een prachtig voorbeeld, waarmee Yalumba laat zien dat zij in Australië fantastische kwaliteit maken van deze karakteristieke druivensoort. De Yalumba The Y Series Shiraz-Viognier is een elegante rode wijn met de smaak van rijpe pruimen, rode bessen en kruiden en een subtiele hint van vanille door rijping op Amerikaans eiken. Hij smaakt heerlijk om zo te drinken als aperitief of als avondwijn, maar laat zich ook uitstekend begeleiden bij rood vlees en bijvoorbeeld geroosterd lamsvlees en bij kleine hapjes.