Farina Lugana
De Farina Lugana is een mooi geel gekleurde witte wijn uit het noorden van Italië. Fijne aroma's van wit fruit, zachte abrikozen en een verfijnde florale geur. Zacht in de mond en een smaak die zich constant evolueert. Heerlijk te drinken als aperitief of bij witte vis en zachte kazen.
Deze wijn krijgt een 9- in De grote Hamersma.
Jaar | 2022 |
---|---|
Wijnhuis | Farina |
Wijnland | Italië |
Wijnstreek | Veneto |
Wijnsoort | Wit |
Druivenras | Trebbiano |
Wijn-spijs | Vis |
Classificatie | DOC Lugana |
Inhoud | 75,0 cl |
Alcoholpercentage | 13,0 % |
Serveertemperatuur | 8-10 °C |
Kleur | Helder geel met groene zweem |
Geur | Bouquet met delicate tonen van bloemetjes en fruit. |
Smaak | Zacht en fris. |
De Farina Lugana is een jonge en geurende wijn die geproduceerd wordt in het kleine gebied tussen de provincies Verona en Brescia. Het ligt ongeveer op dezelfde hoogte als Milaan maar dan precies onder het Gardameer. Het DOC gebied ligt tussen Peschiera en Sirmione aan de zuidkant van het Gardameer. De Lugana heeft zijn volle body, frisheid en overvloed aan aroma’s te danken aan het uiterst gunstige klimaat, de natuurlijke zandgrond en de bijzondere Trebbiano di Lugana druif. Het heeft een afdronk met tonen van amandel wat typisch is voor de bodem in Lugana. Tijdens het vinificatieproces houden ze de temperatuur in de RVS-tanks onder de 20graden Celcius. Door de temperatuur zo laag te houden behoud de wijn beter zijn aroma's.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.