Viognier

De druif Viognier is een rijzende ster onder de witte druivenrassen. Het ras wordt steeds populairder en komt meer en meer in de belangstelling. En dat terwijl het lange tijd volstrekt genegeerd werd. Het is nog niet zo heel lang geleden dat de druif Viognier eigenlijk alleen maar stond aangeplant in de Noordelijke Rhône. Daar was de viognier eeuwenlang een exclusiviteit in de appellation gemeenten Côte Rôtie, Condrieu en Château Grillet. Daar maken de plaatselijke wijnboeren er zeer karakteristieke en zeldzaam mooie wijnen van.

18 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. Waardering: 5.0
    100%
    10.95
  2. Aanbieding
    Waardering: 4.6
    91%
    Normale prijs 10.95 Speciale prijs 8.45 23% korting
  3. 24.95
  4. Waardering: 4.7
    93%
    10.95
  5. Waardering: 4.0
    80%
    7.95
  6. 49.95
  7. Aanbieding
    Waardering: 3.7
    73%
    Normale prijs 10.95 Speciale prijs 8.99 18% korting
    Monts du Roi Chardonnay Viognier

     

  8. Waardering: 5.0
    100%
    65.70
  9. Aanbieding
    Nieuwe Hamersma Topper!
    Normale prijs 19.95 Speciale prijs 17.45 13% korting
  10. 139.70
  11. 67.50
  12. Aanbiedingt/m 1 sep
    Normale prijs 15.95 Speciale prijs 12.99 19% korting

18 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Gelukkig is de druif inmiddels over de hele wereld uitgewaaierd. Dat heeft overigens zo zijn redenen. Door rasverbetering heeft de viognier meer resistentie opgebouwd tegen allerlei bedreigingen in de wijngaard. Met gevolg dat de viognier tegenwoordig zelfs op vrij grote schaal staat aangeplant in de zuidfranse wijnstreek Languedoc en in Californië. Daarnaast staat hij tegenwoordig in de Franse wijnstreken Ardèche en Provence en in landen als Spanje en Italië.


Buiten Europa is hij inmiddels ook te vinden in Argentinië, Australië,Chili en Zuid-Afrika. De Viognier kan wijnen geven met een gouden glans en een complex en expressief aroma van bloesems (als jasmijn, acacia en kamperfoelie), van exotisch fruit (als abrikoos, lychee, peer en perzik), van sukade en muskus. De wijnen hebben een zacht, bijna romig mondgevoel met veel body en zitten over het algemeen niet zo stevig in hun zuren.