Malbec Wijn

Malbec is een volle rode wijn die voornamelijk in Argentinië groeit.

Bekend om zijn volle, donkere fruitsmaken en rokerige afdronk, biedt Malbec wijn een geweldig alternatief voor duurdere Cabernet Sauvignon en Syrah. Leer de geheimen van Malbec-wijn, enkele geweldige Malbec-tips voor gerechten bij je Malbec wijn.

32 resultaten

per pagina
Pagina
  1. Aanbieding
    Normale prijs 119.70 Aanbiedingsprijs 101.70 15% korting
  2. Aanbieding
    Normale prijs 60.60 Aanbiedingsprijs 47.70 21% korting
  3. Aanbieding
    Normale prijs 77.70 Aanbiedingsprijs 65.70 15% korting
  4. Aanbieding
    Normale prijs 77.70 Aanbiedingsprijs 65.70 15% korting
  5. Aanbieding
    Normale prijs 62.70 Aanbiedingsprijs 50.70 19% korting
  6. Aanbieding
    Normale prijs 89.00 Aanbiedingsprijs 75.75 15% korting
  7. Populaire wijn
    Waardering: 4.7
    93%
    10.95
  8. Aanbieding
    Normale prijs 16.95 Aanbiedingsprijs 14.49 15% korting

32 resultaten

per pagina
Pagina

De Rode Malbec Wijnen; krachtig, kruidig met een sterk bouquet van rijp zwart fruit

De heerlijke Malbec wijnen worden gemaakt van, hoe kan het ook anders, de veelzijdige Malbec druif. Met deze veelzijdige kleine en donkere druif produceert men een krachtige, kruidige rode wijn met een sterk bouquet van rijp zwart fruit. De Malbec wijnen kunt u herkennen aan zijn sappige stijl boordevol fruit als: zwarte kers, granaatappel, pruim, framboos, rode en blauwe bes. Daarnaast kunt u de wijn herkennen aan de heerlijke tonen van melkchocolade, cacao, mokka, koffie en zoete tabak. Kortom tussen onze Malbec Wijnen vindt u altijd wel een heerlijke wijn welke aan uw wensen voldoet!

Malbec wijn: De nationale trots van Argentinië!

De roots van de Malbec wijnen liggen in het Franse Cahors, maar staat nu al een flink aantal jaar bekend als de nationale trots van Argentinië. Dit Zuid-Amerikaanse land produceert momenteel ruim 75% van alle Malbec wijnen wereldwijd, waarvan het overgrote deel afkomstig is uit de omgeving van Mendoza. Het succes van de Malbec in Argentinië heeft de interesse in deze druif in andere landen aangewakkerd. Dat is vooral in Chili goed te zien.

De oorsprong van de Malbec druif is van invloed op de eigenschappen van de wijn die hieruit geproduceerd wordt. Dit heeft voornamelijk te maken met het klimaat van het gebied waar de druif geoogst wordt. Zo zijn de Malbec wijnen uit Frankrijk vaak wat meer rustiek van smaak, waar die uit Argentinië over het algemeen juist rijper en soepeler zijn. De Franse en Chileense Malbec bevatten echter weer meer tannines dan de Argentijnse variant. 

Overheerlijke Malbec Blends

De Malbec druif wordt in verschillende gebieden gebruikt voor het blenden van wijnen. De krachtige smaak van de Malbec druif is hier namelijk uiterst geschikt voor. In Bordeaux voor de Malbec druif vaak gebruikt als extra toevoeging in een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot of Cabernet Franc. In de Loire wordt de Merlot druif, hier ook wel ‘Cot’ genoemd, voornamelijk geblend met Cabernet Sauvignon en Gamay. In Argentinië worden er echter voornamelijk wijnen gemaakt die voor de volle 100% afkomstig zijn van de Malbec druif. In enkele uitzondering wordt de druif gemengd met Bonarda, een regionale rode druif die ook bekend staat als Deuce Noir.

Malbec wijnen zijn perfect te combineren

Over het algemeen bevatten Malbec wijnen een hoog tanninegehalte. Wat maakt dat deze prachtige rode wijn uitstekend te combineren is met roodvlees als entrecôte, gegrilde lamskoteletten, gesmoord varkensvlees, maar ook met diverse wildgerechten! Malbec wijn is echter ook voor alle vegetariërs onder ons een absolute aanrader. De krachtige, kruidige smaak van Malbec gaat namelijk ook heel goed samen met talloze groentegerechten, kruidige en spicy gerechten en verschillende sauzen.

De compleetheid van Malbec wordt echter pas echt duidelijk als u deze opdient tijdens een gezellige borrel of proeverij, in combinatie met bijvoorbeeld een stukje (blauwe kaas) of gorgonzola, want ook hier misstaat de Malbec zeker niet!  Malbec is simpelweg een heerlijke wijn die u bijna met ieder gerecht of gelegenheid kunt combineren!

Fruit die je in de Malbec wijn proeft

Zwarte kers, Pomengranate, Pruim, Framboos, Blackberry, Blueberry, Raisin

Andere smaken die in de Malbec wijn voorkomen:

Cacao, melkchocolade, koffie, mokka, melasse, leer, zwarte peper, tabak

Alternatieve wijnen

Syrah, Dolcetto, Touriga Nacional, Petit Verdot, Petite Sirah, Bonarda, Lacrima di Moro d'Alba, Nero d'Avola, Merlot, Mourvèdre

Malbec Blends

Over het algemeen gemengd met Bordeaux, Merlot en Petit Verdot. In Argentinië wordt Malbec af en toe gemengd met Bonarda, een regionale rode druif die ook bekend staat als Deuce Noir.

 

Eten dat bij de Malbec wijn past

In tegenstelling tot Cabernet Sauvignon heeft Malbec geen superlange afdronk. Daarom is Malbec geweldig met slanker rood vlees. De wijn doet het ook uitstekend met blauwe kaas en rustieke smaken zoals paddenstoelen en komijnkruid.

Perfecte gerechten voorbij de Malbec Wijn

Zwarte peper buffelburgers met blauwe kaas, champignons en rozemarijn met knoflookflakeschips.