Reuilly Le Bois Saint-Denis Sauvignon
Deze biologische Reuilly van Domaine Les Bois Saint Denis is zeer verfijnd en heeft een elegant karakter. De wijn is van 100% sauvignon gemaakt en geeft veel sappig fruit van citrus , ananas, perzik en abrikoos. De mineraliteit in de wijn is mooi en afkomstig van de rijping op zijn droesem gedurende enkele weken in de vaten.
Deze Reuilly van Domaine Les Bois Saint Denis doet niet onder voor menig Sancerre en kunnen we dus gerust een 'Petit Sancerre' noemen!
Hij past zeer goed als aperitief, bij vis waaronder schaal en schelpdieren, frisse salades en bijvoorbeeld Aziatische gerechten.
Silver Medal Concours Val de Loire
Deze wijn kreeg een 9- in de Grote Hamersma!
Zilveren Medaille Concours Agricole Paris 2023!
Zeer goed beoordeeld in Perswijn 2023!
| Jaar | 2023 |
|---|---|
| Wijnhuis | Domaine Le Bois Saint Denis Reuilly |
| Wijnland | Frankrijk |
| Wijnstreek | Loire |
| Wijnsoort | Wit |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Wijn-spijs | Aperitief Salades Schelp- en schaaldieren Wit vlees Zachte en milde kaas Zeevruchten |
| Classificatie | AOC Reuilly |
| Inhoud | 75cl |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Serveertemperatuur | 10-11 Graden |
| Kleur | Licht bleek geel |
| Geur | Licht stuivend, verfijnde geuren, sappig en elegant fruit van rijpe citrus vruchten, tropische tonen |
| Smaak | Sappig, citrus, appel, ananas, en perzik, elegante wijn |
Domaine Le Bois Saint Denis is een kleinschalig familiebedrijf uit de Loire en vallen onder de zg. Vigneron independant, zelfstandige familie bedrijven.
Geen mega grote wijnfabriek dus hier maar een familie die al zijn energie legt in het maken van kwaliteitswijnen. De druiven worden biologisch geteeld en zullen binnenkort het biologische certificaat bij zich gaan dragen. Ze moeten minimaal 3 jaar biologisch werken om in aanmerking te komen voor het biologische garantiezegel.
De wijngaarden van Domaine Le Bois Saint Denis liggen op de heuvels nabij Reuilly en hebben een zeer goede expositie t.o.v. van de zon. De wijnen worden gemaakt zonder houtopvoeding en krijgen een lie-rijping wat de wijnen meer complexiteit geeft.
De wijnen smaken jong heerlijk en kunnen tevens goed rijpen 2 tot 3 jaar.
Deze biologische Reuilly van Domaine Les Bois Saint Denis is zeer verfijnd en heeft een elegant karakter. De wijn is van 100% sauvignon gemaakt en geeft veel sappig fruit van citrus , ananas, perzik en abrikoos. De mineraliteit in de wijn is mooi en afkomstig van de rijping op zijn droesem gedurende enkele weken in de vaten.
Deze Reuilly van Domaine Les Bois Saint Denis doet niet onder voor menig Sancerre en kunnen we dus gerust een 'Petit Sancerre' noemen!
Hij past zeer goed als aperitief, bij vis waaronder schaal en schelpdieren, frisse salades en bijvoorbeeld Aziatische gerechten.
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.
