Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Schrijf de eerste beoordeling van dit artikel

Beschikbaarheid: Op voorraad

Van: € 14,95

Voor: € 12,25

OF

Beknopte omschrijving

De Montes Alpha Cabernet Sauvignon is een Chileense topwijn van handgeplukte Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn van Viña Montes komt uit hun wijngaarden in het beste Chileense wijngebied Colchagua Valley. De Montes Alpha Cabernet Sauvignon heeft een intens robijnrode kleur met aroma's van rood en zwart fruit, tabak, chocolade en vanille door 12 maand rijping op Frans eiken. De complexe smaak zit vol met tonen van zwarte bessen en heeft een ongekend lange afdronk. Hij smaakt heerlijk bij ossenhaas, rijke vlees- en wildgerechten.

Montes Alpha Cabernet Sauvignon

Meer Views

Uitgebreide omschrijving

De Montes Alpha Cabernet Sauvignon is een wijn van het Chileense topwijnbedrijf Viña Montes. Dez druiven voor deze topwijn komen uit hun wijngaarden op de hellingen van Apalta in Colchagua Valley. In deze regio heerst een schitterend micro-klimaat met perfecte omstandigheden voor de verbouw van eersteklas druiven. De bodem is er arm met beperkt organisch materiaal. De wijnregio Cochagua Valley is door het gezaghebbende Amerikaanse wijntijdschrift Decanter deze eeuw al twee keer uitgeroepen tot het beste wijngebied ter wereld. De Montes Alpha Cabernet Sauvignon wordt traditioneel gevinifieerd en rijpt daarna 12 maanden op nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten. Voor het maken van de Montes Alpha Cabernet Sauvignon worden alleen de allerbeste, met de hand geplukte druiven van de beste wijngaarden gebruikt. De Montes Alpha van Viña Montes behoort dan ook tot de top van de Chileense Cabernet Sauvignon wijnen. Montes Alpha Cabernet Sauvignon heeft een intens robijnrode kleur en intense aroma's van rood en zwart fruit, vanille en tabak, waarin het gebruik van eikenhout prachtig is geïntegreerd. De smaak van de Cabernet Sauvignon is vol met tonen van zwarte bessen. De wijn is zeer complex met veel vulling en een grote lengte in de afdronk. De wijn kan goed ouderen en kan worden opgelegd tot 10 jaar na oogstjaar. Aanbevolen wordt om de wijn vooraf te decanteren. De Montes Alpha Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrild vlees en rijke vlees- en wildgerechten.

Aanvullende Informatie

Bestelcode 005
Wijnland Chili
Wijnstreek Colchagua Valley
Wijnsoort Rood
Druivenras Cabernet Sauvignon
Jaar 2013
Classificatie DO Colchagua Valley
Inhoud 75,0 cl
Alcoholpercentage 14,5 %
Serveertemperatuur 18 °C
Kleur Intens robijnrood.
Geur Aroma's van rood en zwart fruit, vanille, chocolade en tabak.
Smaak Vol, intens, rijp rood en zwart fruit en prachtig geïntegreerde vanilles.

U heeft wellicht ook interesse in de volgende product(en):

Schrijf uw eigen beoordeling

X
ALTIJD ALS EERSTE EXCLUSIEVE AANBIEDINGEN?
Meld je aan voor de wekelijkse WijnService nieuwsbrief en ontvang persoonlijke aanbiedingen! Tot wel 50% korting op prachtige wijnen!
Kortingscode
Sluiten